Receitas
Além de todas as vantagens para o organismo, a pitaya é apreciada por muitos paladares e não precisa ser consumida apenas in natura. Ela pode também ser usada para o preparo de sobremesas e algumas bebidas, seja com ou sem álcool.
Confira aqui algumas sugestões!
GIN tônica de pitaya
Coloque gelo na taça especial para GIN
Uma colher de sopa de pitaya vermelha
3 grãos de Zimbro
100 ml de GIN
20 ml de sumo de limão
Pedras de gelo
Bata em uma coqueteleira
Tire o excesso de água do gelo que foi posto
para gelar o copo
Coloque o preparado da coqueteleira no copo
Complete com água tônica de uma mexida e decore com um pedaço de pitaya e bom proveito
Smothie de pitaya
150 grs pitaya vermelha congelada
100 grs de abacaxi congelado
1/2 banana normal
150 ml de suco de laranja espremido
na hora
Gelo